Laherte Frères - Le Millésime 2006 extra brut : exotisch en rond.

40,50 € Excl. BTW - 49,00 € incl. BTW

 

 

 

EXOTISCH EN ROND

 

 

17/20 Gault & Millau :

"Een exotische vintage cuvée. Het boeket is samengesteld uit tonen van verse amandel, gekarnde boter, gedroogde kokos en mango. In de mond valt het exotische karakter op door een ronde textuur en een fijne bubbel. Mooie afdronk, helemaal op lengte met exotische aroma's."

 

Omschrijving :

Houtachtig, bloemig en kruidig in de neus. In de mond: krachtig wit, vet. Gelagerd in eikenhouten vaten. Zeer goede gastronomische wijn.

 

Millesime : 2006.

 

Druivensoorten : 85% Chardonnay, 15% Pinot Meunier. Wijnstokken geplant in de jaren 50 en 60 van de vorige eeuw.

 

Terroir : Chavot, Epernay, Mancy en Vaudancourt.

 

Dosage : 2,5 g/l (extra-brut).

 

Vinificatie : geen malolactische gisting en wijn bewaard in eikenhouten vaten.

 

Stock : 3 flessen (03/01/2021).

druivensoort

assemblage

cuvée

millésime

- 17/20 Gault & Millau

*retour