René Geoffroy - Expression 1er Cru : wit fruit hints van hooi (MAGNUM).

49,59 € Excl. BTW - 60,00 € incl. BTW

 

 

WIT FRUIT HINTS VAN HOOI

 

 

December 2019 De Standaard Magazine 4 op 5 sterren :

"... dat levert een lichtgele wijn op, die intens geurt naar wit fruit, bloemen en hints van hooi. Verfrissend en sappig met zuur en bitters in finale. Lekker als aperitief bij bladerdeeghapjes."

 


 

Smaak: Rijp met mooie aroma’s van appelcompote aangevuld met vanilletoetsen. Zeer fijn in de mond zonder agressiviteit en met veel diepte van fruit. Zeer frisse finale.

 

Samenstelling: 35% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 35% Pinot Meunier.

 

Dosage : 6 g/l (brut).

 

Terroir : Cumières en Hautvillers Premier Cru (Marnevallei).

 

Drinken : te drinken als aperitief, met zeevruchten of met hapjes op basis van bladerdeeg.

 

Vinificatie : malolactische fermentatie deels vermeden.  Bewaring in stalen vaten en de reserverwijnen deels in eikenhouten vaten.

 

Inhoud fles : 150 cl (magnum).

druivensoort

assemblage

cuvée

magnum

16/20 Gault & Millau (2019) :

"De neus is elegant, op quetschpruimen, framboos en rabarber. De smaak is fijn, licht en omlijst door een citroenachtige frisheid."

 

91/100 James Suckling.com (2019) :

"Lots of apple and brioche aromas and flavors. Full body. Creamy and layered. Very fruity and crafted. Decadent en flavorful in the end. Drink now."

 

16/20 Gault & Millau (2018) :

"Puur en precies, de neus doet denken aan rijpe peer, Arlequin-snoepjes en Bretonse zandkoekjes. Steunend op verkwikkende zuurtjes, behoudt de mond een lekkere afdronk. Schitterende aperitiefchampagne."

 

15/20 Bettane & Desseauve (2016)

 

- Gekozen als 21ste beste Brut champagne door la Revue du vin de France (december 2016).

 

Parker :

“…it's cool and a little grassy ,…, is substantial; there'll be more straw and hay when it fills out, but this departs from the easy succulent style of old. I still like it!”

 

- Huischampagne van een Belgisch Michelinster restaurant.

*retour