Pierre Gimonnet - Brut Extra 1er Cru : citrus, toast en pittige appel.
23,97 € Excl. BTW - 29,00 € incl. BTW
NIEUW 2020
92/100 Jamie Goode :
"Toast en noten in de neus met strak citrusfruit. Hartige rijkdom met diepte en toast, evenals hazelnoot en amandel en een vleugje pittige appel."
Bettane & Desseauve (2020) :
"Pittig en evenwichtig, deze levendige champagne opent goed de eetlust."
Druivensoort : 100% Chardonnay. Samenstelling van 6 oogstjaren (2010, 2011, 2012, 2013, 2014 en 67% 2015).
Terroir : Cuis Premier Cru (Côte des Blancs).
Dosage : 4 g/l (extra brut).
Vinificatie : reservewijnen worden in de flessen bewaard (een zeldzame methode) om de frisheid te bevorderen.
Bewaring op latjes : 4 jaar.
druivensoort
100% chardonnay
cuvée
extra brut
- 92/100 Jamie Goode (2019) :
"Some toast and nut on the nose with taut citrus fruit. Loverly savoury richness here with some depth and toastiness, as well as hazelnut and almond and a twist of spicy apple."
- Bettane & Desseauve (2020) :
"Pittig en evenwichtig, deze levendige champagne opent goed de eetlust."
- 14,5/20 la Revue du vin de France (RVF)
