Delaplace - Brut Tradition MAGNUM (150 cl) : soepel, lichtfruitig en rond.

35,12 € Excl. BTW - 42,50 € incl. BTW

 

 

Soepel, lichtfruitig met romige bubbels. 

 

 

Eeen all-round Champagne voor elke gelegenheid: verjaardag, trouwfeest, evenementen.

 

 

Dussert-Gerber (2020) :

"Champagne Brut Tradition is een blend van 3 druivensoorten voornamelijk Meunier en met 3 jaar rijping op latjes, heeft een minerale, verfijnde en complexe neus, met nuances van verse boter, amandelen en granen en een intense en zeer aanhoudende afdronk. Goudkleurig van kleur, met veel finesse."

 


 

Omschrijving :

Fruitig, toetsen van mandarijn, Boskoopappel en kweepeer. Frisse aroma's van hagedoorn en framboos, variërend naar geroosterde amandel, safraan en ananas.

 

In de mond soepel en lekker gefruit naar vruchten met wit vruchtvlees en versterkt door een mooie aciditeit die het geheel grote frisheid brengt. De afdronk is lang en evenwichtig van mandarijn en zwarte bes. 

 

Druivensoorten : 80% Pinot Meunier, 15% Chardonnay, 5% Pinot Noir, met 20%-40% reservewijn.

 

Dosage : 8 g/l (brut).

 

Lange rijping : 3 jaar (minimum rijping voor champagne is 15 maanden).

 

Terroir : oostelijke Marnevallei.

 

Ook verkrijgbaar in flessen van 75 cl (€ 22,50).

 

Het domein is bezig over te schakelen naar biologische landbouw (Agriculture Biologique, AB), certificaat voorzien in 2021.

druivensoort

assemblage

cuvée

brut

- Gilbert & Gaillard :

"Gouden kleur. Fruitige neus riekt naar appelcompote. Zachte gehemelte, gul en rijkelijk."

 

- 92/100 Vinbladet :

"Geur van appel en perzik, romige afdronk met een licht gemarkeerde aciditeit."

 

Onze beoordeling : 

Een perfect ronde en foutloze Champagne met een hoge prijs-kwaliteit verhouding.

*retour