Notre offre du mois de décembre 2022 consiste de 5 bouteilles pour tous les goûts:

un Blanc de Blancs, un Rosé Brut Nature, un Millésime 2015 Blanc de Noirs, un Brut Nature et un Brut.

Idéal pour les fêtes.

1. Cuvée Amandine Blanc de Blancs Brut

Yannick PRÉVOTEAU

"tonique et vineux"

100% Chardonnay, 20% de vins de réserve

vieillissement 30 - 36 mois, dosage 8 g/l "brut"

vinification en cuves inox, sans fermantation malolactique

2. Cuvée Empreinte 2015 Blanc de Noirs Premier Cru

Champagne GEOFFROY

"riche, dense, puissant"

100% Pinot Noir

dosage 1 g/l "brut nature"

Millésime 2015

vinification en fûts

3. Œil de Perdrix Rosé

Champagne DEHOURS & FILS

"sèveux et vineux"

91/100 et coup de cœur la Revue du vin de France (2021)

83% Pinot Meunier, 17% Chardonnay, dosage 0 g/l "brut nature"

 4. Marius Brut Nature

Yannick PRÉVOTEAU

"minéralité et floral"

35% Pinot Noir, 35% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, dont 40% de vin de réserve

Dosage 0 g/l, "brut nature"

Vinification en cuves inox, sans fermentation malolactique

5. Grande Réserve

Champagne DEHOURS & FILS

"gourmand et fruité"

91/100 la Revue du vin de France décembre 2022

Dosage 7 g/l "brut"

Assemblage des 3 cépages, maturation de 15 - 27 mois en bouteille

Tarif : 160,00 € (5 bouteilles)

Frais d'envoi en Belgique 9,95 € ou enlever chez nous à Perwez (Brabant-wallon) - sous réserve de stock.