R. Pouillon & Fils - Le Montgruguet 1er Cru 2016 : précision, finesse.

38,84 € HT - 47,00 € TTC

 

 

FINESSE, ÉLÉGANCE, PRÉCISION

 

 

Nouveauté du vigneron juillet 2020.

 

 

94/100 La Revue du vin de France (2020) :

"Cette cuvée délicieusement fruitée est une interprétation franche et bien mûre du pinot noir de Mareuil-sur-Aÿ. Une matière extrêmement goûteuse et des saveurs particulièrement vivifiantes."

 

 

"Prune mirabelle, mandarine, croûte de pain, graines de fenouil, racé, délicatement fruitée, joyeux, vif, perlage, substantiel, masculin."

 


 

Fabrice Pouillon : "Elaboré à partir de raisins de la récolte 2016, Montgruguet est issu des plus beaux terroirs de Mareuil. 100% Pinot Noir, les vignes dont sont issus les raisins qui entrent dans son élaboration poussent sur un îlot de craie, au bord de la Marne."

 

Terroir : lieu-dit Le Montgruguet, Mareuil-sur-Aÿ, Premier Cru.

 

Millésime : 2016

 

Cépage : 100% pinot noir

 

Sol : Campanien supérieur (craie)

 

Dosage : 5 g/l (extra brut)

 

Vinification : vinification naturelle et artisanale en fûts de chêne.

 

Production limitée et bouteilles numérotées.

Le cépage

100% pinot noir

La cuvée

millésime

- nouveauté juillet 2020

 

- 94/100 la Revue du vin de France (2020) :

"Cette cuvée délicieusement fruitée est une interprétation franche et bien mûre du pinot noir de Mareuil-sur-Aÿ. Une matière extrêmement goûteuse et des saveurs particulièrement vivifiantes."

 

94/100 Meininger Wine Business International (2020)

"Prune mirabelle, mandarine, croûte de pain, graines de fenouil, levure assez sombre, racé, délicatement fruitée, joyeux, vif, perlage, substantiel, masculin."

 

- Domaine attribué 1 étoile au Guide des Meilleurs Vins de France (la Revue du vin de France), 2020.

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