René Geoffroy - Cuvée Expression (75cl) - 16/20 Gault & Millau

22,27 € HT - 26,95 € TTC

Élu 21ième meilleur Brut par la Revue du vin de France (décembre 2016).

 

Assemblage : 50% Pinot Meunier, 40% Pinot Noir, 10% Chardonnay. Dosage : 5 g/l.

Dégustation : Mûr et parfumé, son bouquet expressif libère de beaux arômes de pomme compotée, rehaussés de notes de vanille. En bouche, l’attaque est toute en finesse avec beaucoup d’ampleur de fruits. Et en finale, une superbe fraîcheur.

Accords : Champagne idéal à l’apéritif et en cocktail ou sur des entrées à base de feuilleté, comme des bouchées à la reine. 

Guide Parker : "Très joli vin, ..., élégant et harmonieux, de corpulence moyenne, ce champagne révèle une belle netteté et des notes de framboise, de fleurs et d'épices..."

Champagne René Geoffroy classé 16ème sur 50 dans le classement des meilleurs Champagnes par la Revue du vin de France (novembre 2016).

Le cépage

assemblage

La cuvée

brut

- Gault & Millau : 16/20 "Meunier et pinot noir dominent cette cuvée au nez très pur et expressif. On se délecte des notes mûres de poire, de noyeau et de brioche au beurre. La bouche offre une très beau contraste de fraîcheur et de matière, avec un dosage sur mesure qui n'enlève rien à la finale proche de la craie. Très beau brut !"

- The Champagne Guide - Tyson Stelzer (2014-2015) : 93/100

- Bettane & Desseauve (2015) : coup de coeur.

 

Champagne maison d'un restaurant étoilé Michelin belge.

www.notrecomptoirduchampagn
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