Laherte Frères - Les Longues Voyes (75cl) - 17,5/20 Le Point

35,12 € HT - 42,50 € TTC

Un Champagne 'blanc de noirs'.

Cette cuvée est le résultat d'un long travail de vigneron et également de vinificateur : attente pour une parfaite maturité des raisins. Fermentation alcoolique lente en barriques et élévage de 18 mois sur lies fines. 

- 100% pinot noir Premier Cru (Montagne de Reims).

- Nouveauté du vigneron, lancé en septembre 2016.

- Dosage : 3,5 g/l (extra-brut)

 

Grand vin aujourd'hui, permet la garde 4-5 ans.

Le cépage

100% pinot noir

La cuvée

blanc de noirs

17,5/20 Le Point (Jacques Dupont) : "Nez mûr, chêne frais. Bouche épicée, tendue, droite, minérale, très pure, délicate. Une version du Pinot toute en finesse."

www.notrecomptoirduchampagn
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