Laherte Frères - Les Beaudiers Rosé de Saignée 2013 (75cl) - 16,5 RVF

39,46 € HT - 47,75 € TTC

PUISSANCE ET EXPRESSIVITÉ

 

C'est dans le lieu-dit "Les Beaudiers" que la famille Laherte travaille les vieilles parcelles plantées aux années 50 en 60 du siècle dernier.

Ce vin de terroir met en valeur la splendide complexité du Pinot Meunier et sa diversité aromatique, accompagnée de la fraîcheur des sols calcaires.

Vinification : - maceration de 12 à 14 heures - fermentation malolactique non-réalisée - fermentation alcoolique lente et spontanée en barriques de fûts de chêne.

Boire : apéritif, viande blanche, poisson noble, crustacés.

Millésime : 2013

Dégustation : une cuvée qui associe puissance, expressivité et palette aromatique large avec des notes de fraises et de baies des bois portées par une texture fine et crémeuse.

Le cépage

pinot meunier

La cuvée

rosé

16,5/20 La Revue du vin de France

95/100 Vinous

www.notrecomptoirduchampagn
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