Delaplace - Brut Rosé Tradition (75cl)

20,25 € HT - 24,50 € TTC

 

 

Champagne rosé d'un excellent rapport qualité-prix.

 

Description : l'attaque en bouche est souple, avec des bulles d'une remarquable finesse. La minéralité calcaire et reglissée entretient la fraîcheur et permet à la puissance fruitée rouge et exotique de s'exprimer pleinement avec beaucoup d'élégance. La longueur dans le palais prolonge le plaisir de la dégustation.

 

Quand boire : apéritif et dessert.

 

Alliance mets-vins : chaource frais servi avec un coulis de fraise, carré de porc et embeurrée de chou rouge, rouget grillé et ratatouille fraîche au safran, saumon mariné aux baies rouges.

 

Assemblage : 52% Pinot Meunier, 35% Chardonnay, 13% vin rouge de Pinot Meunier.

 

Longue vieillissement : 3 ans sur lattes (minimum pour le champagne étant de 15 mois).

Le cépage

assemblage

La cuvée

Notre appréciation : excellent rapport qualité-prix pour ce Brut Rosé Tradition du domaine Delaplace. Rond et agréable pour toute occasion.

www.notrecomptoirduchampagn
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