Dehours & Fils - Vieilles Vignes 2011 (75cl) - 16,5/20 Gault & Millau

32,64 € HT - 39,50 € TTC

 

 

FRAÎCHEUR CROQUANTE

 

 

- 16,5/20 Gault & Millau : "ce non dosé s'ouvre sur un nez gourmand et fin, mêlant arômes de beurre frais et de noisette. La bouche se révèle fraîche et croquante en dévoilant des saveurs d'agrumes (yuzu) et de craie blanche. Ce vin, pur et racé, fera merveille avec des saint-jacques aux agrumes ou un carpaccio de bar."

 

La Revue du vin de France (RVF) 2019 : 15,5/20 : "Un 2011 réussi."

 

- Témoinage client : "Nous avons pu déguster le Dehours & Fils - Vieilles Vignes 2011 qui est excellent, avec des notes prononcées de bonbons "cérise lavée".

 

- Nouveauté du vigneron novembre 2019.

 

- Assemblage de vieilles vignes de 1/3 chardonnay, 1/3 pinot noir, 1/3 pinot meunier.

 

- Dosage : 0 g/l (brut nature)

 

- Production limitée de 4.619 bouteilles. 

Le cépage

assemblage

La cuvée

millésime

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