Hubert Paulet - Cuvée Brut Tradition 1er Cru (75cl) - Le Point 16/20

20,45 € Excl. BTW - 24,75 € incl. BTW

Geur van rijpe vruchten, amandel en geroosterd brood. De geraffineerde en krachtige zuurgraad zorgt voor mooie, aanhoudende aroma’s.

Te drinken als aperitief, cocktail, met een voorgerecht of bij vis (bijvoorbeeld koningspoon en tong).

Terroir: Rilly-la-Montagne (Premier Cru).

Samenstelling: 50% Pinot Meunier, 25% Chardonnay, 25% Pinot Noir.

Rijping: 36 maanden in de kelders.

Dosage: 9 g/l (brut).

Oogstjaar: 2007 met ongeveer 30% reservewijnen.

druivensoort

assemblage

cuvée

brut

- Vinalies 2005: Zilveren medaille.

- Belgische gids ‘Vins et Terroirs Authentiques’ (winter 2006-2007): 17/20.

- Tijdschrift ‘Le Point’ (december 2007) Special Champagne: 16/20.

- Gids Dussert-Gerber: “Geparfumeerd met een fijne souplesse en een heel aromatisch boeket met tinten van perzik en gerookt. Zonder enige twijfel een goede keuze.”

www.notrecomptoirduchampagn
Terug