René Geoffroy - Cuvée Empreinte 2013 1er Cru : rijke smaken rood fruit.

30,12 € Excl. BTW - 36,45 € incl. BTW

 

 

RIJKE SMAKEN ROOD FRUIT

 

 

25.09.2020 : Laatste fles 2009, dan millesime 2013 (is op stock).

 

 

Omschrijving:

In de neus een complex geurenpalet van rood fruit. In de mond is de wijn luchtig, levendig met veel pareling. Een wijn met veel frisheid met nadruk op rijke smaken van aardbei, aalbes, met tinten van geurvolle bloemen zoals pioenroos. Mooi evenwichtig en een lange smaak in de mond.

 

Deze champagne past goed bij krachtige smaken zoals Bresse hoen met morieltjes, kwartel met druiven of  lamsribbetjes met tijm. 

 

Chocolade en pralines :

Ook te combineren met zwarte chocolade (+70%) en pralines met rode vruchten (bessen, framboos, aardbei).

 

Samenstelling:

76% Pinot Noir, 14% Chardonnay, 10% Pinot Meunier uit 2013. De wijn is volledig ontwikkelt in grote eikenhouten tonnen.

 

Terroir: Premier Cru van Cumières.

 

Dosage: 10 g/l (brut).

 

Champagne René Geoffroy staat op de 16e plaats van de 50 in de classificatie van de beste wijnbouwers van la Revue du vin de France (november 2015).

druivensoort

assemblage

cuvée

millésime

- 17/20 Gault & Millau (2017)

 

- 16,5/20 Bettane & Desseauve (2017)

 

- 93/100 James Suckling.com (2019)

www.notrecomptoirduchampagn
Terug